Una experiencia gourmet en el centro de Salamanca. Precio para 2 personas
La Comida o Cena Gourmet en Bardo Puerta de la Catedral es una experiencia culinaria pensada para quienes desean disfrutar de la mejor gastronomía en un entorno privilegiado, junto a la Catedral de Salamanca. Un plan perfecto para compartir en pareja, celebrar una ocasión especial o completar nuestros packs de servicios para dos personas, uniendo bienestar, relax y alta cocina en una misma experiencia.
El menú se elige en el momento de la reserva, ofreciendo flexibilidad y variedad para adaptarse a todos los gustos, con elaboraciones cuidadas, producto de calidad y una selección de bodega incluida.
Menú Comida Gourmet – Bardo Puerta de la Catedral
Entrantes (a elegir uno):
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Croqueta de farinato y miel
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Lomito de sardina en vinagre con pulpa de tomate
Primeros (a elegir uno):
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Arroz con bogavante
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Huevos rotos con trufa y jamón
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Ensaladilla de pulpo y langostinos con ali-oli de aguacate
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Ensalada de burrata con vinagreta de tomate, trufa y crujiente de jamón
Sorbete:
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Sorbete especial del Bardo
Segundos (a elegir uno):
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Tostón asado con patatas panaderas
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Lomo de atún rojo con verduras escabechadas
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Entrecot de ternera a la plancha con patatas y pimientos de Padrón
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Merluza rellena de marisco con salsa de carabineros
Postre:
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Postre de la casa
Bodega incluida:
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Ribera Joven o Toro
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Rioja Crianza
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Blanco Rueda
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Agua y pan incluidos
Una propuesta gastronómica completa, pensada para elevar la experiencia de nuestros packs y convertir cualquier visita a Salamanca en un recuerdo inolvidable.
